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육회공작소

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  • 관리자
  • 16-02-16 15:08
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<한국스포츠경제>독특한 컨셉이 소자본창업 성공의 핵심 아이템, ‘육회공작소’ 주목

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합리적인 외식 프랜차이즈 창업비용에 트렌디한 메뉴구성에 창업문의 쇄도


독특한 컨셉의 육회 메뉴로 소자본 창업 분야에서 각광받고 있는 육회, 야끼니꾸 전문점 ‘육회공작소’가 독특한 인테리어와 합리적인 가맹비용으로 예비 창업자들로부터 주목받고 있다.

육회공작소는 육회를 기본메뉴로 하고, 일본식 화로구이인 야끼니꾸를 사이드 메뉴로 개발해 젊은 소비자들로부터 열광적인 지지를 받고 있다. 특히 익히지 않은 음식을 꺼리는 고객들도 메뉴 선택에 폭이 넓어 , 익히지 않은 메뉴만을 다루는 다른 육회 브랜드와 차별화하며 손님을 끌고 있다.

또, 벚꽃 나무를 매장내부에 배치하는 파격적인 인테리어에 힘을 얻어 SNS를 통해 입소문을 타고 고객들이 일부러 매장을 찾고 있어, 가맹점주들이 함박웃음을 짓고 있다.

육회공작소의 15개 가맹점 평균 일매출은 150만원을 넘는다. 특히 서울 40평 규모의 매장은 일매출 450만원으로 전 매장이 규모 대비 높은 매출을 기록하고 있어 소자본 창업 후 고수익을 기대하는 예비창업자들에게 지지를 얻고 있다.

육회공작소는 프랜차이즈 전문기업 PFS 의 적극적인 지원을 통해 전문적인 물류, 품질관리, 마케팅이 이루어지고 있으며, 창업시 프랜차이즈 본사에서 무이자로 최대 3천만원 대출을 지원하고 있어 초기 투자에 대한 부담을 덜 수 있다.



육회공작소 가맹관련 문의는 전화 1599-6023 또는 가맹상담 전용 홈페이지(http://me2.do/GnusCnpv )를 통해 가능하다.

김종일 기자 mudaefor@sporbiz.co.kr